1. 竹叶青是什么酒？
竹叶青是一种以青茶为原料酿制而成的中国绿色烈酒，也是中国四大名酒之一。其原料茶叶主要来自于中国福建省武夷山一带的名茶“大红袍”和“水仙”，经过发酵、蒸馏等工艺制成。竹叶青酒色清亮透明，味道醇厚，入口微甜，同时具有茶香和酒香的双重乐趣。
2. 竹叶青的度数是多少？
竹叶青的度数一般在38-55度之间，其中以45度的竹叶青最为经典，是竹叶青酒的代表之一。此外，还有一些低度的竹叶青酒品牌，如28度的竹园春、30度的马尔贝尔等，适合于不太能承受高度酒精刺激的人。
3. 如何正确认识竹叶青的度数？
竹叶青酒的度数并不是越高越好，要根据自己的体质和饮酒习惯来选择适合自己的酒品。在饮用竹叶青酒时，一定要控制好饮酒量和频率，不要超过每天50克的饮酒量，并且要充分配餐、缓慢饮用，避免酒精过量对身体的损害。
4. 竹叶青的功效与禁忌事项
竹叶青作为一种传统的饮酒方式，具有一定的保健功效，常常被用于缓解疲劳、预防感冒、保护心脏、改善肠胃等方面。但是，饮酒人士要注意，竹叶青酒仍是一种含有酒精成分的酒品，长期饮用或过量饮用会对健康带来负面影响。同时，饮酒前应该避免空腹或过于饥饿，酒后不要驾车或进行高风险活动。
